#春天的第一口鲜##我的美食日记#
[干饭人]潮汕city eat 指南 之 潮州美食vol.1
这次去潮汕地区狂吃了一周!汕头/潮州/揭阳都去啦!本期就是潮州的24小时逛吃小记🫡
#质疑理解成为#
🧭食用指南:
•🦪杨雪利蠔煎蚝烙,介于酥脆和软糯之间!好吃的!蚝仔很多很大只,入口先是油香酥脆的口感,再是蚝仔嫩滑会爆汁的口感,很鲜美,再是里面地瓜粉的软糯,搭配甜辣酱很好吃~
•🍲双生肠粉,加麻酱的!肠粉!很神奇!味道也不错,加了海鲜肉末,搭配爽脆的生菜,相对于汕头肠粉会酱味会更浓郁,我又加了个溏心蛋哈哈哈,也不错子!
•🍓老炳·七丛松甘草水果,很多人打卡的潮州必吃,水果分为新鲜水果和腌制过的水果,水果很新鲜但梅汁味有点淡,一定要试试本地莲雾👌🏻
•🍲鸡弟鸡煲火锅,好好吃!只是单纯的鸡肉+石橄榄+玉米炖煮,就很鲜甜,汤都让人连喝3碗,鸡肉很嫩很有鸡味,入选“人生好喝的汤”名单!!!
•[哇]西门鳝鱼粿条,很有锅气!鳝鱼处理的很好很脆爽,粿条偏油香软糯,本地朋友的推荐~
•🍣韩上楼,去吃了红米肠,当地比较高端的早茶,环境很好,水牛乳包也好吃~
还吃了糖葱薄饼,甜脆的糖葱搭配香菜和花生芝麻糖,好神奇哈哈哈,可以试试,不黑暗~去吃了丽华炒冰,整体有点一般,但是里面加了炸过的地瓜丁芋头丁,还蛮神奇的[哇]
大家可以期待一下城市48h的逛吃视频咯[打call]