姜黄南瓜籽司康
🌾①低筋粉200g 黄油60g
姜黄5g 黑胡椒0.5g 盐1g
②鸡蛋1个 椰奶65g 南瓜20g 核桃仁20g
🔍把①搅拌均匀至无块后,加入②揉成面团冷藏30分钟,拿出切块 刷蛋液姜黄粉,175度 25分钟即可。
黑巧巴西莓司康
🌾①低筋粉200g 黄油50g 盐1g
② 黑巧30g 热椰奶50g 野樱莓干20g 巴西莓粉
🔍做法同上. tips:热椰奶把黑巧融化,稍冷却后再倒入面粉里,避免烫熟面粉.
⚠️姜黄和巴西莓是抗炎抗氧的上好食材,但黑巧高油脂不适合所有人,我用的70%的黑巧,平时日常也经常吃,所以肠胃可以接受,大家根据自己身体来适量添加。
🤦🏻♂️烘焙司康我的是菜鸟,饮食方式和创意Good!
📸️一点点姜黄奶 司康各半块 一顿早餐