这条万能粉面汤底公式不收藏起来真的亏了😂
有了它,一个人煮面条🍜,馄饨,饺子都可以,煮好放进去就ok了,简单没难度,方便又好吃,有手就会!百搭适用各种面食,粉,饺子🥟馄饨也可以!
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🔥12 款家常味道万能汤底㊙️
✅清汤面:
生抽1勺+老抽半勺+白胡椒粉+适量糖+香油+葱花+香菜
✅阳春面:
葱花+猪油+生抽2勺+半勺麻油+少许糖和鸡精
✅鲜味云吞面:
生抽1勺+一点点老抽+香油+白胡椒粉+虾皮+紫菜+香菜+鸡精
✅日式拉面:
浓汤宝半颗+蒜末1勺+芝麻酱十生抽1勺+胡椒粉+牛奶2勺+葱花+黄油
✅韩式冷面:
苹果片+辣白菜+青瓜+生抽4勺+苹果醋5勺+白糖+盐+冰水
✅简易热干面:
酸豆角+榨菜+芝麻酱+花生酱+生抽+醋+辣椒油
✅酸辣粉:
花生+榨菜丁+盐+生抽1勺+蚝油1勺+陈醋2勺+胡椒粉+辣椒粉+小米辣+葱花+蒜末
✅南昌拌粉
萝卜丁+花生+生抽+老抽+蚝油+豆瓣酱+醋+盐+糖
✅梅州腌面
猪油1勺+生抽半勺+鱼露半勺+炸蒜蓉+肉沫+葱花
✅重庆小面辣椒油2勺+生抽1勺+醋1勺+姜蒜
水1勺+猪油1勺+味精+盐+花椒粉+葱花+杂酱油3勺
✅葱油拌面
葱油5勺+老抽1勺+生抽2勺+糖+熟芝麻+葱花
✅简易热干面
酸豆角+榨菜+芝麻酱+花生酱+生抽+醋+辣椒油
✅猪油拌粉
猪油1勺+生抽2勺+老抽1勺+米醋1勺+盐+葱花+蒜末(可不放)