免打发！搅一搅简单几步就搞定的奥利奥乳酪司康，做法简单口感也超棒，冻啃口感也是很绝！！ - 【馅料】 奶油奶酪200g，糖粉25g，巧克力豆25g 【饼皮】 低筋面粉200g，砂糖15g，盐1g，泡打粉5g，黄油65g，牛奶110g，奥利奥碎30g - 【步骤】 1️⃣奶油奶酪搅拌顺滑加糖粉搅拌均匀，倒入巧克力豆搅拌均匀，放入冰箱冷冻30分钟 2️⃣低筋面粉+砂糖 +泡打粉+盐倒在一起搅拌均匀，加黄油揉搓成颗粒状，倒牛奶揉成团，再加奥利奥碎揉匀 3️⃣面团和奶酪都平均分成6等份 （喜欢小一点可以分成8等份），面团捏成碗状，放奶酪馅包住顶上放奥利奥碎 4️⃣送入预热好的烤箱170度烤18分钟，烤至8分钟时加盖锡纸