今天分享秋冬养脾胃
简单快手的山药肉丸子营养汤!🍲
粉糯糯的山药配着嫩滑的肉丸子,汤很清甜不油腻,孩子很喜欢喝。💨暖乎乎的,非常合适~
日常炒菜我都是选用碧欧奇家的有机亚麻籽油,烟点>200度,推荐作为宝宝的热炒油,炒出来的菜香喷喷的。👍🏻而且亚麻酸含量达55%,口感绵柔没有苦味,既营养宝宝接受度也很高!就如今天做出来的这道汤,清香好喝儿子特别喜欢!🤭金属避光的瓶身不容易氧化,更好的保留油的新鲜度,平时煮粥啊煮面条啊,也可以加一点拌在里面,既能增加香味又能增加营养,非常的方便啊~👏
✔️具体做法如下
1、前腿肉剁碎,加适量生抽,姜片、葱花、红薯粉、油抓匀
2、热油炒一下姜粒,再下山药片翻炒会,加适量清水,煮至山药熟了,水开状态下肉丸子(腌肉时的姜片挑出)
3、肉丸子煮5分钟就可以啦,最后汤加点盐调味
这样做的肉丸子真的一点都不柴,😋特别软嫩,没牙的宝宝都能吃得到哦,汤又鲜甜有营养,孩子喝汤吃肉嘎嘎香,养胃长肉肉~💪🏻