减脂甜品|超绵密低卡无油无面粉燕麦瑞士卷

豪杰评美食 2024-03-28 11:37:34
一共是650大卡,切了8块、吃1块才80大卡,要哭了姐妹们,又低卡又好吃,控糖减脂的快冲吧! [向右R]准备食材: 鸡蛋5个 燕麦片60g 奶粉10g 牛奶70g 代糖15g [一R]燕麦片先用料理机打成粉末状,然后加分离出的5颗蛋黄和奶粉和牛奶搅拌成糊糊,然后分离出的5颗蛋清加15g代糖打发至有小弯钩状态就行,加入糊糊里翻拌均匀,倒入烤盒,提前预热烤箱140度25分钟就好。 [二R]烤好后抹上过滤的断奶从一边卷起来,冰箱冷藏定型20分钟就好,拿出来切开,表面抹上酸奶再撒一层燕麦就ok啦。 [三R]温馨提示:过滤的厚酸奶,我用了两袋无糖酸奶一共200g过滤的,有点少,大家可以多过滤一些哦,奶味更浓。

0 阅读:1