面包和汤|甜辣猪肉三明治和烤番茄肉丸浓汤

娴娴评美食 2024-03-28 12:15:38
享受独自料理的时间,厨房是一个人独享的天地 用充裕的时间制作美食,慢慢治愈自己 今天做的是甜辣猪肉三明治和烤番茄肉丸浓汤 想不到吧? 它们居然也能成为不开火的料理 烤番茄肉丸浓汤: 原料:番茄、西芹、胡萝卜、红甜椒、洋葱、汉堡肉饼、橄榄油、迷迭香、百里香、欧芹、盐和黑胡椒 步骤(如图): 番茄切块,红甜椒对半切,去籽去筋,汉堡肉饼搓成小肉丸,放入水波炉,选择菜单21烤蔬菜,就可以不用管它了。 蔬菜肉丸烤好,换深盘。西芹、胡萝卜、洋葱切丁,放入烤番茄和甜椒,加入橄榄油搅拌均匀,倒入鸡高汤,盐和黑胡椒调味,放几根迷迭香、百里香,选择菜单22焖煮。 蒸汽蒸腾上去的时候,蔬菜清香的味道就萦绕扩散开来。 煮好的蔬菜汤加入番茄膏,搅打细腻,倒回深盘,放入丸子,继续焖煮。 打开水波炉的那一刻,浓汤四周还在争先恐后鼓着泡,丸子浸在通红浓稠的蔬菜汤里,忍不住还是舀了一大口。 盛碗,撒新鲜欧芹,刨上干酪。 甜辣猪肉三明治: 原料:猪梅条肉、洋葱、葱段、可颂、芝士片、羽衣甘蓝 腌猪肉酱料:蒜泥、番茄酱、生抽、糖、盐、料酒、辣椒粉 步骤(如图): 猪肉、洋葱和葱段用腌料拌好,放置15分钟以上。倒入烤盘,选择菜单17烤猪肉,无脑烤。 腌料真的无敌,满屋香气。 猪肉烤好撒黑芝麻和白芝麻。 可颂放在烤架上,选择菜单12酥脆加热,蒸汽+烘烤,可颂像是刚出炉。 最后,可颂对半切开,铺一层羽衣甘蓝、一层芝士片、厚厚的烤甜辣猪肉。 甜辣,天呐! 今天让我解放锅具的是东芝水波炉YD5000,打开了料理新世界的大门 今天主要用到它的AI自动石窑烤,自动识别烹饪蔬菜、肉类,简单且美味 5CM的深盘,搭配上焖煮模式,煮浓汤变得如此简单又恰到好处 复酥面包也很让我惊喜!加热出来外皮酥脆,里面柔软,像刚出炉一样,口感好棒 不用看火,不用计时,一边刷剧一边料理,吃完还不用刷锅!简直就是省时省力超级小伙伴!

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评论列表
  • 2024-06-11 14:39

    我举手来喝汤

  • 2024-06-11 14:33

    好喜欢🈶窗户的厨房

  • 2024-06-11 14:20

    晚上没躲过