今日晚饭🥣 蒜香蒸排骨 糯米笋炒肉 干煸花菜 📖教程： 1⃣️蒜香蒸排骨 1.新鲜排骨泡2小时去血水，中间可以换水 2.准备蒜末，葱末，排骨洗干净后擦干水分用生抽，盐少量，红薯淀粉腌制半小时后码好在盘子里，上面铺上蒜末 3.水烧开后上锅中大火蒸40分钟，想吃烂一掉可以蒸1小时，出锅前放葱花即可 2⃣️糯米笋炒肉 1.肉切片用生抽腌制，油热放肉炒变色后加糯米笋 2.翻炒4分钟放盐，生抽，蒜末，干辣椒 3.炒香后放葱段，味精即可 3⃣️干煸花菜 1.准备腊肉焯水切片，干辣椒段，大蒜 2.油热放腊肉炒香后放花菜炒软，淋入生抽，蚝油，干辣椒，继续炒熟后放大蒜，味精即可