[鼓掌R][鼓掌R]什么是16:8轻断食？ 即每天24小时连续8个小时吃完所有含热量的食物，余下连续16个小时，包括睡眠在内不进食 轻断食的正向研究较多，如有助于降低体脂率、提高胰岛素敏感性，改善一些2型糖尿病的代谢问题（见图二下↓）。 但刚刚，轻断食被泼了冷水[哭惹R][哭惹R] 今年3月的一项研究显示：16:8轻断食会导致心血管疾病S亡风险增加91%[惊恐R][惊恐R]，似乎这种热门的饮食方法，跌下了神坛 [爆炸R][爆炸R]个人观点： 这项研究说明不了什么，原因在于受试者一年内仅完成两份24小时饮食回忆问卷，数据只有两天，且很有可能出现记忆偏差！ 另外，断食与不规律生活方式有关，如熬夜加班起床太晚，因而跳过早餐 那么，健康受损来源于不吃早餐？还是熬夜？亦或是加班压力造成的？很难定论 更重要的一点是，8小时进食窗口内，你吃的是什么？ [向右R]1组较多的加工食品，或精制碳水+精炼植物油等 [向右R]2组较多的全谷物、鱼虾肉蛋、蔬菜水果、橄榄油等 不管是否执行16:8轻断食，1组不健康，2组更优 [火R][火R]结论： 如果你超重/肥胖、胰岛素抵抗，执行一段时间轻断食之后，身体反馈不错，可以继续执行，直到恢复标准体重或良好的代谢状态[飞吻R][飞吻R] 如果你本身不胖，又不在乎食物品质，仅仅是控制8小时进食窗户，就大可不必继续了 切记，[向右R]任何饮食方式，你吃下去的食物，比饮食方式重要的多