免打发!搅一搅简单几步就搞定~做法简单口感也超棒,草莓奶酪和抹茶司康饼的搭配 口感真的太绝啦!!抹茶脑袋快冲!!
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【奶酪馅】可做6个(也可做8个小一点的)
奶油奶酪160g,糖10g,草莓酱40g
【司康饼】
低筋面粉200g,砂糖20g,泡打粉5g,黄油60g,牛奶100g,抹茶粉5g
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做法:
1️⃣奶油奶酪搅拌顺滑加糖搅拌均匀,加草莓酱搅拌均匀,分成6份搓圆冷冻30分钟
2️⃣低粉+砂糖 +泡打粉+抹茶粉倒在一起搅拌均匀,加黄油搓成颗粒状,倒入牛奶揉成团
3️⃣面团平均分成6等份,面团捏成碗状,包上奶酪馅,再收一下边,表面放草莓碎装饰下
4️⃣送入预热好的烤箱170度烤20分钟,烤到8分钟时加盖锡纸,烤好表面涂抹一点草莓酱更好吃
这个空气炸烤箱真不错,奶油色外表,操作简单小白也能驾驭,十种功能可以直接选择,18L的容量平时家用也足够,一整个爱住啦!
奶酪馅的糖,白砂糖和糖粉都可以吗
看起好香