春风停在窗边，嘱咐你要热爱这个世界，和家人、朋友分享生活开心一二事，无比欢喜～ 今日菜单分享：｛教程在图片后面｝ ❤️【麻辣水煮鱼片】 ❤️【腊肠小炒菜花】 ❤️【酸辣凉拌生菜】 ❤️【鸡蛋羹】 ❤️【南瓜山药小米粥】 水煮鱼片：锅中放少许油，把豆芽炒至断生，盛出倒入盘中垫底，另起锅油热放入火锅底料和郫县豆瓣酱翻炒炒出红油，放蒜粒、大葱、和生姜一起炒香，加入生抽、蚝油、料酒和盐，倒入适量清水水开后把火调到最小，把鱼片一片一片的放入锅中，先不要搅动，转大火煮开后就可以搅动了，把鱼片和汤汁倒入炒好的豆芽上，放干辣椒和麻椒 热油泼一下即可！