🍊🍊每天在厨房兜兜转转，在调料选择上也是兜兜转转，酱油是每天都少不了一款调料。 💖💖最近种草了这款千禾零添酱油380天，冲着是真正0添加，家里吃着放心去买的，配料表干净，只有水、黄豆、小麦、食用盐，经过380天发酵，开盖一股浓郁豆香味，感觉小时候妈妈做的酱油拌饭的味道！ 💖💖抱着试试的心态，没想到味道真的很好，给菜品增色不少！ [彩虹R]今日菜单！ [种草R]胡萝卜炒牛肉 主料：（胡萝卜+牛肉） 配料：蒜苗 1.胡萝卜切丝，牛肉切丝加红薯粉、千禾零添加酱油抓拌均匀，加食用油锁水备用！ 2.适量油放牛肉翻炒变色盛出！ 3.锅加点油放胡萝卜丝翻炒3-4分钟左右，放牛肉加盐、千禾零添加酱油翻炒1分钟左右！ 4.加鸡精、蒜苗翻炒均匀即可！ [种草R]春笋炒咸肉 主料：（春笋+咸肉） 配料：（干辣椒+小米椒+蒜泥+蒜苗） 1.春笋切薄片焯水备用，油热爆香肉片！ 2.加蒜泥、小米椒炒香，加入春笋！ 3.加料酒、盐、千禾零添加酱油翻炒2分钟左右！ 4.加青红椒、鸡精、蒜苗翻炒断生即可！ [种草R]鲍鱼水蒸蛋 主料：（鸡蛋3个+鲍鱼4个） 配料：（葱花） 1.鲍鱼处理好改花刀，锅里加水、料酒、姜片鲍鱼焯个水捞出备用！ 2.鸡蛋加点盐打散，加1.5倍温水搅拌均匀！ 3.冷水上锅蒸7分钟，放鲍鱼继续蒸2分钟左右！ 4.撒葱花浇上热油，最后淋点千禾零添加酱油！ [种草R]藜蒿 主料：（藜蒿+薰肉） 配料：（小米椒） 1.油热爆香咸肉丁，加入藜蒿、蒜泥盐翻炒2分钟左右！ 2.加点千禾零添加酱油炒均匀即可！