求你们都去做这个真的香!|||👉🏻教你做出超好吃的杂酱米线🍜,一口接一口停不下来!
✨食材准备:
- 肉酱:肉沫、豆瓣酱、甜面酱、葱姜蒜等。
- 其他:米线、蔬菜(根据个人喜好)、生抽、醋、盐、辣椒油等。
👩🍳做法:
1. 先炒肉酱👀,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉沫煸炒至变色,再加入豆瓣酱和甜面酱炒匀,加少量水焖煮一会儿,让肉酱更加浓郁。
2. 煮米线,将米线煮熟后捞出放在碗里。
3. 把准备好的蔬菜煮熟,放在米线上。
4. 加入炒好的肉酱,再根据个人口味加入生抽、醋、盐、辣椒油等调味料。
5. 搅拌均匀,一碗美味的杂酱米线就做好啦😜!
🌟tips:
🥕可以根据自己的喜好加入各种蔬菜,让口感更加丰富。
🧂调味料的比例可以根据个人口味调整。