面包和汤|蘑菇香肠三明治、大葱浓汤

娴娴评美食 2024-04-13 12:56:17
今日早餐: 奶油蘑菇菠菜香肠三明治 大葱土豆浓汤 不知道三明治夹什么的时候,光是奶油菌菇就可以回味一天了 菠菜洗净切段,蘑菇切片 橄榄油煎香肠和菠菜,少许盐给菠菜调味,盛出备用 加一块黄油煎蘑菇,煎到焦糖色,加入淡奶油,搅拌均约,少许盐和黑胡椒调味 面包复烤,依次铺上菠菜、芝士片、香肠和奶油蘑菇 大葱土豆浓汤以前也做过 大葱切段,和土豆块一起用橄榄油翻炒 加入鸡高汤,少许盐调味 煮熟用搅拌棒搅打细腻,淡奶油可加可不加 盛碗,放上烤好的面包丁,撒欧芹碎 今天的主题:香,就是香!

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