🔥西瓜挑选技巧㊙如何挑选又大又甜梦中情瓜

筝筝聊美食 2024-04-16 12:14:34
🍉其实挑西瓜也是有技巧的!那么如何挑选一个又大又甜的梦中情瓜呢?一起来看看吧!🥰 — ✅看瓜皮:纹路整齐直条斑纹间隔宽,横斑纹密 ✅看瓜藤:瓜藤部位内凹卷曲起来的就很甜 ✅看瓜脐:瓜脐越大皮越厚 ✅摸瓜皮:瓜皮滑而硬的是好瓜 ✅听声音:拍打西瓜腰部,沉闷带有震动感的好 ✅掂重量:同样大小选轻的 — ⚠️拍西瓜这个方法并不是错误的❎只是很多人不会拍而已,真正会拍的人,通过它的响声完全可以判断西瓜的优劣,如果你不会拍就不要瞎拍哦😊 ㊙️用手拍西瓜也是要讲究技巧的: 1、需要把手指并拢去拍瓜,不要用手背,我们拍的时候,那个声音就和自己拍额头,胸口还有肚子的声音最对比,相对应的就是没熟、熟了、熟过头了。 2、我们拍瓜的时候,可以用左手摸瓜,右手去拍,当你的右手拍的时候,左手感觉到明显的震动,那么这个瓜皮比较薄,而且是成熟的瓜,拍起来和石头一样,那就是没熟。 ⚠️这个方法只能是保证西瓜的成熟度,但是并不能说明西瓜甜不甜,因为西瓜的甜度,和成熟度它没有直接的关系,也和西瓜的品种有很多的关系,比如麒麟瓜,甜度就很高,但是京欣西瓜,它的甜度就不高,更偏向清甜,像甜王西瓜,它的口感就是那种脆甜。 🌈西瓜带回家如何保存? 如果你这个瓜没有开,是整个的瓜,那可以随便放,想要口感好一点,就放入冰水中,或者是放入冰箱中保鲜都可以。如果打开了,那就记得一定要放入冰箱中,只有放入冰箱中,才能保存得更久,而且切开以后,需要蒙上保鲜膜,记住一个要点,尽量的减少横切面保存,即使是切成两半,去掉保鲜膜以后,也要把它表层切大概5mm再吃。

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