可可爱爱的海氏宝宝做成小面包，我真的太爱啦🥳面包松松软软搭配酸甜的草莓奶酪，吃起来就是一整个大满足，一次醒发 省时省力～ - 【面团部分】 高筋粉250g，奶粉20g，红丝绒液5g，糖30g，鲜酵母8g，盐2g，冰水155g，黄油25g 【馅料】 奶油奶酪100g，糖8g，草莓酱30g 【表面装饰】 巧克力 - 【步骤】 1️⃣除黄油外面团部分打出粗膜，加黄油继续打出手套膜，直接分割12份，搓圆松 弛20分钟 2️⃣奶酪馅：奶油奶酪+糖搅匀，加草莓酱拌匀，装入裱花袋备用 3️⃣取一面团擀扁，挤奶酪馅，包起来，收口朝下，放入12连模具 4️⃣放进烤箱醒发到两倍大，顶上垫油纸和烤盘，烤箱上火165下火170度烤22分钟，烤好取出晾凉 5️⃣巧克力隔温水融化，在油纸上画出表情，转移到面包上就好了