#好好吃饭#🍴小噜四川篇•乐山逛吃食记Vol.1终于!来!乐山!吃吃吃啦

继宁美食 2024-04-21 21:57:04

#好好吃饭#

🍴小噜四川篇 • 乐山逛吃食记 Vol.1

终于!来!乐山!吃吃吃啦!2天狂吃14顿,去乐山记得带1TB的胃!来看看美食特种兵都吃了啥吧~

🧭食用指南:

•🥙新村毛四孃咔饼,好吃!软乎乎的饼夹上粉蒸肉和粉蒸肥肠,还有酸甜辣口的萝卜丝,又糯又脆又韧,口味和口感层次都很丰富,香味很足微麻,很爱!记得点鸳鸯,料!爆!多!

•🍲九九豆腐脑,四川的豆腐脑!是!辣!的!但好香好好吃,乐山的豆腐脑更像是豆腐糊,会有豆花掺粉条,里面的配料很丰富:酥肉/粉蒸肉/绍子/花生/还能加肥肠,搭配上咔饼,真的很满足👌🏻

•🍢英子炸串,这家店我觉得一般,不如长药油炸好吃,但是!乐山!随便一家炸串都不会不好吃~对比之下这家略显逊色

•🍘街边豆腐咔咔,乐山特色小吃!炸的特别脆地豆腐泡,夹上现拌的酸甜辣口萝卜丝,放上花生碎和糖,夹上点醋,很怪味很有特色,看到可以尝一下~

•🥩小杨跷脚牛肉,苏稽的跷脚牛肉,这么很不错!人均40吃的超级饱,满满一大锅跷脚牛肉里面可以要求放点喜欢的牛杂:毛肚/胸口油/牛舌/🐮肚都好吃,汤看起来很清,但是很香很够味,汤都能喝精光[awsl]

•🫓张老七红糖饼,在跷脚牛肉附近,当地地特色翻砂红糖,很香但醋齁甜,饼是外脆内松软中间会红糖爆浆的,好吃又便宜~

•🍡徐凉糕,米凉糕加上特色的红糖,很糯很duai ,带着淡淡的碱味,也算是乐山特色~

[哇]乐山的美食真的是便宜又好吃,三个人两天14顿,人均才300不到,真的!太!绝!了!

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