✅晚餐分享|红烧昂公鱼➕蒜苔鸡蛋➕清炒豌豆苗

恒鼎说美食 2024-04-23 15:22:05
🌿每天都要记得按时吃饭哦❗️❗️ 今日份菜单(做法都在后面 附图文教程) 红烧昂公鱼 蒜苔鸡蛋 清炒豌豆苗🌈 ⭐️⭐️⭐️红烧昂公鱼 食材:昂公鱼 生姜 大蒜 小米辣 小葱 1️⃣锅里倒油,放入姜片爆香,放入昂公鱼稍微煎一下,加入料酒去腥 2️⃣加入半勺老抽,3勺生抽,适量清水大火烧开,小火炖煮20分钟,转大火加入蒜末和小米辣,加入一小勺盐调味,撒上小葱末,即可 ⭐️⭐️⭐️蒜苔鸡蛋 食材:蒜苔 鸡蛋 1️⃣锅里倒油,油热,倒入鸡蛋液,待其凝固,炒散,盛出备用 2️⃣锅里继续倒少许油,倒入蒜苔煸炒,加入小半勺盐调味,倒入鸡蛋翻炒均匀,即可 ⭐️⭐️⭐️清炒豌豆苗 食材:豌豆苗 1️⃣锅里倒油,倒入豌豆苗翻炒,翻炒至变色,加入小半勺盐,小半勺白糖,翻炒均匀,即可

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