[抱拳R]无油无糖的皮塔肉夹馍，几分钟就可以做出来的川味小酥肉汉堡，简直不要太香哦！ [彩虹R]准备食材： 黑全麦高筋粉100g 小麦粉100g 水130g 盐2g 酵母2g 小酥肉 100g [一R]除酥肉外的所有食材混合醒发至2倍大，揉一揉排气分成6份等大小面团，盖上保鲜膜松弛10分钟，撒些干粉擀成圆饼，平底锅烧热不喷油直接放进去饼，几分钟就会鼓起来了。 [二R]今天一次性做了6份小酥肉皮塔肉夹馍，一个饼胚才110大卡，可以放心搭配，冷冻保存，吃的时候烤箱复烤就可以了，外出野餐时带着更是方便了，不一样的中式汉堡下午茶体验，这口味姐妹们一定会爱上的！ [满月R]这次用到的小酥肉是网上非常火的美好小酥肉，无需解冻也不用油，直接空气炸锅180度炸10分钟就好啦，喜欢酥脆一点的还可以翻面180度在炸5分钟，吃起来椒香酥脆，还不油腻。[烟花R]给家人做早餐或者当个下午茶小零食真的很方便，口感是地道的四川味道，椒麻酥香、外酥里嫩，不同于其他品牌的是他们家的肉质紧实、以瘦肉为主，所以减脂的姐妹也可以适当放纵一下哦，再搭配这款软乎乎的黑全麦低卡皮塔饼，改良型的低卡中式汉堡，更适合我们中国味蕾哦。