今天是好友下午茶聚餐日☕️ 自从小姐妹尝了我做的甜品， 我们就不去甜品店了， 春日的午后宅在家里追剧、聊天、喝茶、吃甜品， 这样的小日子不要太美好了😊 今天尝试了免烤箱的草莓慕斯芝士蛋糕🍰 外面小几十一份，自己在家做原来这么简单啊， 觉得奶油蛋糕太腻的，一定要试试慕斯蛋糕， 奶油加在奶油奶酪里， 口感神奇的变得很清爽了！ 想要热量更低的姐妹 可以把奶油换成酸奶， 教程一样，口感同样好吃。 慕斯入口即溶，甜而不腻， 春夏季喜欢慕斯蛋糕胜于戚风～ ➡️划重点了： 慕斯蛋糕🍰搭配公式记住 那你也会做了， 吉利丁片加在热牛奶里融化好， 加进任何奶制品中， 冷藏4小时都能变成慕斯蛋糕， （详细教程见图片13） 🥤 今日小甜水让小姐妹喝上瘾了，使劲问我要配方， 两款果茶饮：芝芝莓莓🍓&杨梅茉莉冰茶 分别用了婺源茗眉和茉莉花茶作为茶底， 甘甜又不涩口 很适合夏天做果茶， 茶香和果味平衡得刚刚好， 宅家做茶饮品尊嘟好幸福☺️ 天气热起来了， 想要开发更多清爽好喝的果茶～ 🧁 最后用冷藏的天使粉蛋糕胚做了花朵小蛋糕， 戚风柔软香甜，好吃又出片～ 粉色蛋糕胚的配方可翻看往期内容 🍴 美好的春夏日， 约上你的小姐妹， 好好享受午后的下午茶时光吧～