在家做甜品🍧玫瑰荔枝巴斯克🍰玫莓气泡水🫧

凌安看美食 2024-04-29 12:26:13
Hi👋朋友们👧🏻👦🏻~ 今天闺蜜来家里给她安排了一份下午茶🌷做了玫瑰荔枝口味的巴斯克蛋糕🥧 还准备一些水果罐头~荔枝葡萄和草莓这些应季水果🍇冷藏过后冰冰凉凉很冰爽✌️鲜甜爆汁又解腻!搭配蛋糕做下午茶太赞啦😋 · 『玫瑰荔枝奶油巴斯克🥧』 📝准备材料: 巴斯克体:奶油奶酪350g、白糖50g、鸡蛋3枚、淡奶油160ml、玫瑰花酱25g、玉米淀粉10g 装饰部分:淡奶油90ml、白糖8g、荔枝果肉罐头、玫瑰花干 👩🏻‍🍳具体步骤: 1️⃣奶油奶酪提前室温软化,加白糖混匀,再加玫瑰花酱混匀,然后加入三枚量的鸡蛋搅匀,再依次加淡奶油和玉米淀粉混匀。 2️⃣倒入六寸模具中,烤箱提前预热后,上下火220度25分钟左右。拿出室温冷却后,放入冰箱冷藏四小时以上。 3️⃣打发淡奶油,抹面装饰后,加入荔枝果肉装饰,直接用罐头里的荔枝果肉更方便省时,然后撒玫瑰花干装饰即可。 ·

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