少油不香多油怕胖!对于爱吃的我来说实在是难以接受[抓狂R]孩子和老人的饮食建康更让我进退两难…但是自从二酯油的出现,让我终于可以做到鱼和熊掌兼得✌️!今天也整理了市面热门二酯食用油测评以供大家参考,一起来看看吧![赞R]
[种草R]什么是二酯油?
二酯油是新型健康食用油,主要成分是甘油二酯(DAG),是食物中的天然成分,稀少珍贵,其中的甘油三酯(脂肪)含量比橄榄油还少得多,吃起来好消化,身体没负担
[向右R]市面热门二酯油测评:
✅长寿花二酯油
油种:玉米、花生、葡萄籽
二酯含量:20%、40%、60%、80%
二酯含量有 20%、40%、60%、80%可选,成分简单,二酯含量≥40% 会更适合三高减 Z 人群
✅善百年二酯油
油种:玉米、花生、亚麻籽、元宝枫籽、沙棘籽、低芥酸菜籽
二酯含量:40%、50%、60%、80%
💯营养师不推荐长期吃单一油种,善百年这个一瓶里面有好几种油,比较均衡而且不用换油吃,二酯油的优势就在于甘油二酯的制备技术,善百年的专利拿了国家科学技术进步奖,这点很加分
✅西樵山二酯油
油种:橄榄、花生、大豆、低芥酸菜籽、亚麻籽
二酯含量:50%、80%
油种丰富,选择多样!虽然橄榄油适合炒菜,但更适合用于低温烹饪,如凉拌菜等,花生大豆等常规油种比亚麻籽油味道更容易被人接受。
✅每日轻油二酯油
油种:低芥酸菜籽、花生
二酯含量:50%
二酯含量仅有 50%, 配料为90%低芥酸菜籽油、10%花生油,比较耐高温,更适合用来烹炸食物。
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我最近用的是善百年80%食用二酯油,口感和天然花生油差不多,但是其中的甘油三酯比橄榄油还少80%!好代谢还不囤积Z肪,小朋友和大人吃都毫无负担🥰对全家人的健康都很有帮助!而且它烟点高,爆炒也很少产生油烟,炒菜放多一点也不怕长肉肉,直戳我心窝。甘油三酯多的油还是要少吃!家里有怕三高的中老年人也可以直接冲它!
我家一直用的善百年这款
有大瓶装吗?这个除了三高普通人也可以吃吧?
我想问下二酯油吃起来味道怎么样啊?有没有链接啥的