“五一”假期姐姐来了，没有带猪肉来走亲戚，而是拎着香蕉来了。姐姐说市场上猪肉涨价了，很贵，所以买点香蕉来看看我这个兄弟。猪肉涨价我早就有预感了，生猪价格已经在3月份开始上涨了，“五一”至“端午节”猪肉价格肯定要涨一点，果不其然，“五一”劳动节猪肉涨价了，不仅猪肉价格略有上涨，生猪价格进入5月也是连续上涨，看来生猪产业将迎来“红五月”行情了。 #五一节热点话题# 生猪和猪肉价格上涨，还是“五一”假期消费比较热络，全国文旅火爆，外出旅游必须要吃饭呀，餐饮业对猪肉需求量增长。假期里，居家改善伙食居民消费也增长了。春节腊货吃完，猪肉消费恢复增长了，5月屠企会在猪价不高时，大量屠宰备货入库，生猪需求量5月也恢复增长生猪价格5月有望“破8”。从我多年对生猪价格观察经验分析，端午节后，天气热，人们以清淡饮食为主，猪肉消费会进入淡季，7月至8月底猪肉价格仍然低迷，生猪价格也会稳定。 #生猪行情# 生猪平均价15.43元／公斤，并在上涨，生猪产能处于绿色合理区域，1～3月份全国生猪出栏1.94亿头，同比下降2.2％，3月初至4月中旬，生猪价格连续5周上涨。生猪价格上涨趋势已定。