早餐brunch|爱心草莓可颂&松饼🥞维也纳咖啡

笑寒说美食 2024-05-14 12:15:42
春日的美好,每一天都想好好珍惜 早起可以让一天的时光变得美好而漫长 准备一顿和室友的双人营养早餐🍳 开启元气满满的一天~ 🥐 很惊喜现在还能买到甜又大的草莓🍓 做两份奶油草莓的brunch正和我意 冰箱里还有两个冷冻的可颂🥐 烤箱复烤4分钟,就变得酥脆无比 挤上香甜的奶油🧈 放几颗切好的心形草莓🍓 就是给室友的爱心💗早餐 🥞 用松饼粉自制松饼很便捷, 只需要加牛奶鸡蛋搅合搅合,煎好就OK 淋上奶油的松饼香甜又松软 搭配上酸甜的草莓一点都不腻~ ☕️ 早餐必须咖啡续命 用认养一头牛娟姗牛乳做了一杯维也纳咖啡 室友急着出门上班, 把浓缩咖啡液直接倒进牛奶瓶中, 就是一瓶能随手放进包包里的冰拿铁, 早八人太爱这种便携咖啡了,打工提神必备~~ 牛奶好不好喝,我首先就看奶源 用娟姗牛奶做的拿铁奶味十足,醇厚又丝滑 营养价值也比普通牛奶更高, 原生乳蛋白和高钙含量都是天花板了, 一小瓶娟姗牛乳的高钙含量相当于10斤牛肉 怪不得摇晃瓶身 能明显看到浓厚的牛乳挂壁 🥞『自制松饼』做法如下: 1.150克一小袋的松饼粉,加入一个鸡蛋🥚+100ml 娟姗牛奶 2.搅和搅和,保留一些面疙瘩煎出来更蓬松,搅拌好备用 3.平底锅先加热2分钟后,放在湿毛巾上冷却,再小火加热一会儿(避免粘锅,还能形成好看的金黄表层) 4.舀一瓢面糊从30厘米左右的高度倒进锅中心,就会慢慢扩展成圆形 5.四分钟后翻面,再煎1分钟,一块蓬松的松饼就完成~ 6.松饼搭配奶油、酸奶、黄油,各种水果都超好吃

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