烤箱和微蒸烤一体机都是我们现代厨房中，常见的厨房电器，各有自己的特点和优势。很多人对烤箱和微蒸烤一体机的区别并不了解，在挑选时，不知道要如何选择。今天我们聊聊烤箱和微蒸烤一体机的区别，以及特点，方便您购买参考。

我们先看一下烤箱：

烤箱相信很多家庭都不陌生，市场上基本都以电烤箱为主，通过加热管加热，来烘烤食物。不同价位的烤箱在加热管的材质、布局等都有所不同，是很多喜欢烘焙家庭的首选。

烤箱价格便宜，几百元就可以买到一台小烤箱，性价比还是不错的。

不过烤箱的缺点也比较多，其中使用烤箱做一些烘焙美食，除了需要一定的动手能力以外，还需要提前预热，烤制食物的时间也比较长，而且功能上，只有烤、发酵等简单的功能，相对比较单一。

我们再来看一下微蒸烤一体机：

微蒸烤一体机则集合了微波炉、蒸箱、烤箱等多种功能于一体，除了可以单独微波、蒸、烤以外，还可以实现微波+烤、蒸+烤等多种加热组合的方式，使烹饪更加灵活。

除了微蒸烤一体机以外，市场上还有集合了蒸箱和烤箱功能的蒸烤箱，以及集合了微波、蒸箱、烤箱、空气炸锅等多种功能的微蒸烤炸一体机，功能更加丰富，而且实用。

微蒸烤一体机出现以前，很多家庭都有烤箱、蒸箱、微波炉、空气炸锅等。这些厨电虽然使用比较方便，但是摆放到厨房里会占用很大的空间，而且很多电器用过几次之后，可能因为没有时间，或者使用体验不好等，会闲置不用，不但浪费钱财，还占用厨房的空间。

而微蒸烤一体机则将多种功能集合到一起，除了具备烤箱的基本功能以外，还拥有一些烤箱不具备的功能，比如微波、蒸、空气炸等多种功能。而且微蒸烤一体机占用的空间相对较少，功能丰富，也不用担心买了之后用不到会闲置，相对实用性更强。

不过微蒸烤一体机最大的缺点就是价格比较贵，基本都在千元以上，中高端的微蒸烤一体机价格通常都在4000元以上，价格上相比烤箱要贵很多。

从上面我们可以看出来，烤箱的价格比较便宜，性价比比较高，不过其功能相对单一，比较适合动手能力较强、有充足时间烹饪美食的家庭使用。

微蒸烤一体机的功能十分丰富，具有微波、蒸、烤等多种烹饪模式，无论是蒸菜、烤肉还是使用微波快速加热食物等，都可以轻松搞定。另外微蒸烤一体机还可以通过微波+烤、蒸+烤等多种烹饪方式组合，使烹饪的速度更快，而且口感也有极大的提升。