天晴了
心情也格外美丽
享受每天做饭的时光
并非要大鱼大肉
自己做的干净卫生 营养全面就好
春天的韭菜绿油油甜丝丝~
肉末香辣豆腐汤汁拌饭太好吃了
小朋友爱吃的土豆烧肉
菜苔是最后的倔强 要下市了
🍽️今日菜单
土豆烧肉
肉末香辣豆腐
清炒韭菜
蒸香肠
酸辣黄豆芽
清炒菜苔
紫菜蛋汤
肉末香辣豆腐做法:
肉末,姜末,蒜末,干辣椒,一起翻炒出香味,加一点料酒去腥,一勺豆瓣酱,老抽,生抽,盐,一点白糖,翻炒均匀加开水煮开加入豆腐盖锅焖煮10分钟左右,加水淀粉勾芡,撒葱花,味精提鲜即可
⚠️豆瓣酱本来就是咸的,尝下咸淡再放盐调味
这年头,回家吃饭都成幸福了?我天天在家吃,也没觉得有啥特别的
回家吃饭就是香,自己做的菜最对胃口!小丁每次分享的美食都让人羡慕,简单的家常饭也能吃出满满的幸福