🍃halo
不知道为什么春天到了
反而对南瓜🎃开始有热情了
加入南瓜泥的小蛋糕
软到每一口都像在吃棉花糖一样
颜色金黄有食欲,自带南瓜的清香
入口细腻松软,老人孩子都爱吃[派对R]
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🛒食材准备:
- 低筋面粉55g
- 鸡蛋三个
- 南瓜泥60g
- 辅食油25g
- 糖15g(一岁以下不加)
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[种草R]做法:
❶蛋清和蛋黄分离分别放置无水无油的盆中,南瓜去皮上锅蒸熟
❷辅食油加入蒸熟的南瓜搅拌均匀,倒入低筋面粉,Z字形搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌均匀至顺滑细腻的蛋黄糊
❸蛋清中加入柠檬汁和糖,高速打发至出现明显纹路转低速打发至湿性发泡偏干,提起有小尖钩状态
❹取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,J字形翻拌均匀,倒回剩下的蛋白霜中,J字形翻拌均匀
❺装入裱花袋,挤入模具中,上下管模式提前预热烤箱,放进烤箱中层,140度烤40分钟
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‼小贴士‼
✨一岁以下不加任何糖,南瓜自带的香甜足够了
✨蛋白打发至小尖钩要有硬度,不然会消泡
✨混合手法要J字形翻拌,速度要快大幅度且轻柔
✨烘烤时间和温度根据自家烤箱脾气去调整
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春天是孩子长高的黄金时期
一定要抓住多吃南瓜🎃菠菜🥬补锌补钙补铁!
营养一定要跟上!!
日常除了食补,我还给噗噗备了童年故事补锌剂
它家是[有R]机牡蛎锌,小分子液体锌易吸收
也很温和,肠胃比较敏感的宝宝也可以喝
重点是含锌量高,每毫升就含有[六R]mg的锌元素
已经能[满R]足宝宝日常所需了
[零R]蛋白的,敏宝也能放心吃哦
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新手妈妈也不用纠结[一R]ml到底是多少了
酸酸甜甜的水果味,噗噗每次喝完都不够呢!
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三月马上来啦
春天正式开始了
希望当三月
所有的温暖和美好都朝我们走来
下期见👐🏻
南瓜烤蛋奶,你试过吗?减脂博主的秋天是南瓜色的,一起来做南瓜烤蛋奶吧
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊