只有做过的才知道,KFC后厨有个小房间叫饮料室,归总配管,里面就是调配土豆泥,九珍果汁之类的,是后厨唯一没有监控的地方,听说是因为卫生问题不能装监控还是怎么滴,反正就是没有。但是总配做汉堡用来装生菜的生菜盒之类的盒子,都必须去哪里清洗。所以总配会轮班汉堡台,交接必然洗菜盒,懂得懂懂了吧。什么各种鸡腿肉之类了,果汁还随便喝。就是不知道现在饮料室是不是#美食探店 #美食分享 #还没有监控,反正上大学的时候,去打工就是改善生活的时候。
只有做过的才知道,KFC后厨有个小房间叫饮料室,归总配管,里面就是调配土豆泥,九
早安同学
2024-05-18 10:10:46
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我住在火星
又开始造谣
望寂 回复 06-03 13:08
只能偷着吃,除了店经理管的严,别被亲手抓到,其他的值班经理一般看见了也不说啥。你说的长肉确实是真的……
夏杨 回复 望寂 06-05 10:18
确实是偷着吃,不过大家都偷着吃,形成习惯了都😂
冷眼看世间百态
肯德基不行了,是国内民营企业,管理一落千丈,忙着跑量,一群大妈小孩速成班在忙干活,厕所都不打扫了,以前去肯德基蹭厕所都有点负罪感,现在不行了
望寂 回复 06-03 13:09
给的钱太少了。全靠年纪大的和兼职的撑着。
双子座
不对,我02年就在肯德基打了第一份工,当时也没有监控,偷吃是做过的。像你说的那样根本不现实。
用户18xxx90
麦当劳和肯德基被黑了这么多年垃圾食品。我现在越发觉得相对于其他食品我觉得又干净又实惠。只要有美团便宜的我就吃他们的
秋海
一个月就从小鸡变成鸡肉,我自家的鸡一个月半斤都没有。
望寂 回复 06-03 13:08
3个月
用户35xxx46 回复 06-11 15:39
废话,有的人不补课上清北,你家补课上大专都费劲,怎么比?
长天一笑
KFC&MDL,整体卫生水平还是国内顶尖的……
奇缘惩罚
一早的要求餐厅全摄像头覆盖,不能有死角,平面图必须标准摄像头拍摄方向,你这十几年前谣言?
JasonL
我也在肯德基干过,当年还是除了前台都没有监控的,但卫生要求是真的高。就是油都是天天用试纸检测的。所以现在我偶尔还是会带小孩去的,不健康是一回事,又不是天天吃,但卫生是有保障的
望寂 回复 JasonL 06-15 06:59
嗯,卫生要求确实可以。反正我是觉得我看过操作流程,做出来的吃的肯定能吃的下去。而且是真的该扔扔,该虑油虑油。在肯德基一个暑假,胖了将近20斤[哭笑不得][哭笑不得]
JasonL 回复 06-03 15:33
我们店营业额也是全市第一的,确实节假日对卫生会有影响,但对比除K记和M记外的其他同行还是要好得多的。各种卫生标准都是落实到白字黑字上,就是地板清洁剂和消费液的供应商都是安利的。这个牌子虽然营销手法有点问题,但产品质量是没得说的