咸蛋黄肉松紫米饭团好吃到爆！！
咸蛋黄肉松是紫米饭团的灵魂，太好吃啦！
🌿食材：
紫米150克、白糯米150克、咸蛋黄4个、肉松、沙拉
🌿做法：
1️⃣咸蛋黄蒸熟后，压碎，加肉松混合均匀。
2️⃣紫米加糯米淘洗煮熟。取一小团糯米铺在保鲜膜上压平，放沙拉、咸蛋黄肉松、将保鲜膜拧紧，这样圆形饭团就做好了，或者用模具压成三角形。
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这个紫米怎么蒸不硬呢，是先煮5分钟再蒸嘛
有制作视频吗
可以换成黑米吗