爆炒牛肚香辣下饭太费米饭啦巨好吃
简单美食 🍃食材:
牛肚、芹菜、青红椒、葱姜蒜
🍃做法:
1、熟的牛肚冷水下锅，放入葱姜和料酒水开后煮3分钟捞出。
2、起锅烧油，倒入葱姜蒜和大半勺豆瓣酱用小火炒出红油，倒入牛肚翻炒均匀，放一勺辣椒面炒香（不吃辣不放），➕一勺生抽➕小半勺老抽翻炒均匀。
3、放入青红椒和芹菜大火翻炒均匀，最后放入少许白糖和少许鸡精大火翻炒均匀即可。
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哇塞，这个爆炒牛肚看着就好吃！我也要试试做家常菜，太费米饭啦