Hi～我今天做了孩子爱喝的鱼丸汤！汤鲜味美，做法简单，热乎乎的来上一碗太暖啦，一起来安排吧👇 🛒食材准备： ✅岛鲹鱼柳300克 ✅紫菜 ✅葱姜 ✅淀粉 ✅蛋清 🌈：做法都在图中啦 🌈：我做鱼丸用的是岛鲹的鱼柳，浓醇不腥，味道清甜，脂香四溢，却不腻口，唇齿回味，是看得见的新鲜。岛鲹富含蛋白质，构成了多种重要激素及消化酶、辅助遗传，构成消化酶、维持渗透压并调节人体免疫功能。岛鲹含丰富的omega-3，高配比的DHA:EPA=6.56:1，是接近母乳的黄金比例，远胜于其他海鲜鱼类。