烧饭也是一样,一次次积累经验!

朵儿评美食 2024-05-31 15:19:37
[彩虹R]今日菜单! [种草R]家庭版地锅鸡 [种草R]辣椒炒空心菜 [种草R]蒜泥小龙虾尾 [樱花R][樱花R]第一次做地锅鸡!味道上有点翻车了,盐放多了,咸咸咸……… [樱花R][樱花R]蒜泥小龙虾尾好吃,蒜泥记得冲洗要不太多发苦! [樱花R][樱花R]虾记得少量分批过油炸一下,随便怎么煮肉质都Q弹不松散!每一次炸好捞出等油温升高再放下一批!我也是试过很多次的经验!(虾炸前水分沥干要不漰油)

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评论列表
  • 2024-07-16 08:15

    地锅鸡盐多了?我也有过类似经历,加点水,丢几块土豆进去,瞬间救场,咸味变下饭菜

  • Daye 2
    2024-07-16 07:14

    地锅鸡虽然咸了点,但看起来还是超有成就感的!不停尝试,下厨的乐趣就在这儿~下次我家也要试试

  • 2024-07-16 11:20

    地锅鸡盐多了?我也是试过咸得找水喝的尴尬,不过空心菜倒是救场小能手,解腻又爽口

  • 2024-07-16 10:55

    地锅鸡盐多了咸得怀疑人生,空心菜倒是救场小能手,辣炒一下瞬间解腻!下次少放盐,多炒点菜平衡下~