这个夏季的纯阳之果，比阿胶更补气血！

夏天，天气越来越热，雨水量也在增加，湿+热会让我们的气血慢慢被消耗掉。有一个“补阳气”的水果，中医认为它能益心脾，补气血，安神志。而且它不生滋腻，与红枣相比，更胜一筹！它就是桂圆，桂圆自古就被视为珍贵的补品，民间自古便有“南方龙眼北方参”的说法。 👉而桂圆就是主要补心脾气血的，特别是思虑过度、夜不能寐的人。但是龙眼含糖量较高，多吃也会因为糖分摄入过多，而助长湿气。 👉桂圆怎么吃更好呢？ 1、要选干龙眼，比新鲜龙眼更补血，也更不宜上火。 2、此外，可以搭配性平或偏凉之品。 3、三蒸三凉桂圆干，吃了还不担心上火。 👉做法：把桂圆肉用清水洗干净，洗好的桂圆浸泡在清水中5-10分钟，泡好后控干水分，倒入小碗里放进蒸锅里。大火蒸制上汽后转中火蒸制15分钟。自然冷却后，再重复两次蒸制和晾制的步骤，每次都是蒸制15分钟。每次3至5颗就可以。 👉桂圆虽小，可全身都是宝！ “一粒桂圆三味药”---桂圆壳、桂圆核、桂圆肉其实都是宝。很多人只知道吃桂圆肉，却浪费了壳、核，其实这两样也可以合理利用起来。 1️⃣桂圆连壳一起泡——不上火 《本草再新》记载龙眼壳：“治心虚头晕，散邪祛风。”桂圆壳是祛风解毒的，单用桂圆壳泡茶可以调理受风邪引起的头晕。 做法：桂圆壳冷水下锅煮20分钟。 2️⃣桂圆肉——补🩸，气色差、睡觉轻 补益心脾的，可以养气血。血虚的人脾虚的人可以吃桂圆肉。 桂圆肉可以泡水喝也可以煮在粥里一起吃。气色不好可以喝桂圆红枣茶，做法：桂圆肉和红枣2：1冷水下锅煮，水开后煮10分钟，加两片生姜再煮3分钟。（感冒ke不吃） 3️⃣桂圆核粉——止🩸止痛 桂圆核止血，桂圆核打成粉末对促进伤口愈合很有帮助。桂圆核它的作用往下走，作用于人体的下焦，尤其是祛除下焦的湿气，还能行气散结。 4️⃣整个桂圆煮水喝 一般气血不足的人平时喝桂圆茶，就可以用整个儿的桂圆，不用剥壳，这样可以利用壳、核和肉使效果达到最大化。煮 30分钟以上，心神不定，睡觉易醒的人，可以睡前一个小时喝一杯桂圆水。 ‼️可见这桂圆真是浑身宝，只吃肉、扔壳、吐核太可惜了！