好久没做叉烧肉了，今天买了上好的梅花肉，做个叉烧肉，女儿要吃蜜汁烤翅也安排上～美食真的能治愈一切～为家人提供情绪价值的同时更是为他们的健康护航～所以我觉的全职妈妈一点也不简单～哈哈哈 - 🍽️今日菜单： 广式叉烧肉 蜜汁烤翅 五花肉炒毛豆 清炒冬瓜 辣椒炒臭干 番茄蛋汤 - 📖广式叉烧肉做法： 梅花肉切厚片，加入葱姜蒜，我这里是380克梅花肉，我加了两大勺叉烧酱，一勺蜂蜜，放入一个保鲜袋里给按摩一下，放入冰箱冷场一夜，第二天锅里到点底油把肉煎到两面，微黄，加一点老抽，生抽，在加半勺叉烧酱，加水焖煮30分钟左右.把汤汁收浓稠即可，切块摆盘，倒入多余的叉烧汁，超级香，一定要试试！ - 📖蜜汁烤翅做法： 鸡翅用水加一点面粉抓洗干净，加入奥尔良腌料放入保鲜袋放冰箱冷藏一夜，烤箱上下火200度预热后放入鸡翅烤25分钟.中途翻面，最后五分钟，⚠️重要的一步：取一点腌鸡翅和腌料汁，加半勺蜂蜜，拌匀后均匀的刷在鸡翅表面，这样看出来的鸡翅颜色漂亮，表皮口感也比较脆一点，试试吧！ 今天的两道菜我用的是一直喝的蜜兰达麦卢卡蜂蜜，因为肠胃不好，所以平常饮食也很注意饮食健康，这款蜜兰达麦卢卡蜂蜜含有营养物质独麦素，帮助呵护肠胃很友好，而且 不含蔗糖，比较健康，口感沙糯，清甜不腻，我平时早上空腹会冲一杯蜂蜜水喝，养颜又养胃～