📍菁禧荟SELECTION by DU 的夏日午餐
餐饮淡季，杜老板菜品上仍然不肯松懈半分，一桌精致家常华丽丽摆将出来。
百香果芭乐塔，几种果味轻盈交叠，摆盘精美不忍下箸；薄壳米粒粒肥美，脆盏托着，又香又鲜。
皇帝斑第一次见，是十分难得的一种鱼，杜老板又专挑见不得一丝黑线，肉色洁白如玉的顶尖货，吃到真是讲缘分了，用子姜豆酱焗出来，鱼肉饱满，弹性十足，色香味俱美。
猪颈肉做的虾酱骨，酥脆金蒜加持，这一道风沙虾酱骨将潮汕老菜做出非凡神采。
蔬菜是一碟生菜，看着不稀奇，难得的是全部是用生菜中间那几片叶子裁出生菜梗，脆生生清香迷人。是一道打动我的菜。
高端精致餐饮不容易做，有的人退而求其次，有的人放下身段随波逐流。也有些人坚持，是说服不了自己将就半分，坚持用心给到你最好的。
菁禧荟，佩服。[心]
