相声演员，王玥波说，我的师爷是相声名家张喜林先生，张先生是一位大家，他可以说是铁路文工团的奠基人，怹提拔了许多曲艺人才，包括侯耀文，石富宽，李金斗等等等等。我小时候最喜欢跟老爷子一起，因为怹老人家经常给我说活，老爷子有一个最大的爱好就是吃面，熟悉怹的朋友都知道老人家号称一年吃七百多顿面条，你想啊，一年才三百多天，他吃七百顿面条，等于天天不吃别的主食啊！我今儿给您讲讲我师爷怎么吃面条，除了炸酱面，麻将拌面，各种汤面老爷子调着样做，你比如说有一次我在他家呆着，老爷子上午出去了我给看家，没一会儿老爷子拎着一个竹筐回来了，我一看一筐扁豆，我说师爷咱中午吃什么呀？老爷子说这不一筐扁豆嘛，下酒菜就是凉拌扁豆，把扁豆洗干净了切碎，拿水烫熟了，各种调料往里一放，拍两半蒜就得了。主食要么就是扁豆焖面，要么就是扁豆汆儿面，你说吃哪个我就做哪个？您听听老爷子买一筐扁豆等于把这一天的菜都给配齐了，甭管是主食还是辅食，都离不开这扁豆了，哈哈哈！
