一人食吃什么
🤭🤭🤭事实证明,味道留存的时间更长,而一个会厨艺的人,会在一个吃货心中记忆更久。时值豆角上市,又到吃豆角焖面的时候了。
这个焖面是我刚到广东没几年的时候,一个河南的帅哥同事教我的,以前我很不喜欢面食,包子馒头都不喜欢😂😂😂,但是现在对面食特别热爱,人都是善变的吧。
我感觉北方的面食跟南方的差的很多,之前去道观的时候,山东的师兄给我带点山东的馒头,特别好吃,后来师兄还给我快递🤭🤭🤭。
🍓食材:猪肉、豆角、西红柿、八角1粒花椒少许、蒜苗末
🍳做法:
1⃣️锅内煸炒熟猪肉,+八角花椒+生抽老抽炒香
2⃣️+西红柿炒软,+豆角翻炒片刻,+开水
3⃣️+鸡精白糖胡椒粉蚝油盐调味,煮开后舀出半碗汤汁
4⃣️辅上面条小火焖5分钟
5⃣️将面条翻一面,淋上汤汁,再焖5分钟,撒入蒜苗末即可
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