最近噂嘟狂爱贵州菜!!
尤其在上海也能吃到正宗的贵州酸汤火锅
没有厚重的油脂健康好喝又开胃
✔️『凯里红酸汤锅底』
上桌先喝汤!汤底清透酸爽,开胃!
毛辣果天然发酵制酸,贵州火锅是有自己想法的!
✔️『贵州蘸水』
万物进阶吃法!当然是配上地道蘸水!
不辣的秘制蒜苏子酱蘸水
由糊辣椒、香菜、葱花、折耳根等调料组成
酸辣甜咸中有香,光吃蘸水都好好吃!
✔️『梭子蟹』
没想到可以吃到品质这么好的的梭子蟹!
蟹膏厚实,流心蟹黄
不得不说酸汤锅真的百搭,海鲜和鱼类都村托的
鲜掉眉毛啦!!
✔️『现切黄牛肉』
色泽红润新鲜,涮上数秒,嫩软鲜甜
搭配醮特调的蘸水,有那贵州风味
✔️『玉米粑粑』
端上来热气腾腾 软软糯糯的
玉米味甜甜浓郁
糯叽叽星人超爱玉米粑粑!!!
✔️『米粉』
最后一锅精华一定要涮一下,碳水胃充分得到满足
✔️『18块野菜』
爱吃各种素菜的宝贝,幸福了
绿叶菜直接跨着小筐筐无限自取
被野菜一整个清新住啦~
食材新鲜的同时,进店就能感到浓郁的贵州风情店
直接调好的两种蘸料 服务贴心住!
折耳根这灵魂的存在 谁还没吃过呢 哈哈
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这是什么