市面上的牛奶琳琅满目，尤其是现在618期间，让人看的眼花缭乱。细心的姐妹买牛奶🥛时，可能会注意到有的牛奶包装上写的是鲜牛奶，有是牛乳或者纯牛奶 这三种奶有啥区别？想买鲜牛奶，直接从冷藏柜里拿就行吗？ 今天我们就来聊聊市面上常见不同类型牛奶的区别&买鲜牛奶到底要看什么👇 - 不同牛奶（巴氏杀菌乳、UHT、ESL ）的区别详见图1 📝放在冷藏柜里的牛奶一般是高温杀菌乳和巴氏杀菌乳，其中巴氏杀菌乳是我们说的鲜牛奶，能够更大程度地营养成分，特别是活性营养成分——活性免疫球蛋白、乳铁蛋白等，口感上也更接近原生牛乳原本的味道，更香醇没有异味。 📝放在普通货架上的是常温奶，目前大多是超高温灭菌乳。 - 选牛奶看什么？ 🔸类型（ 巴氏奶or超高温灭菌乳），追求更好营养价值&口感首选巴氏杀菌奶。 而在巴氏杀菌乳中，不同的产品也是有所区别的，真正优质的鲜牛奶需要注意看： 🔸看是否有活性营养成分，如免疫球蛋白、乳铁蛋白等 🔸看活性营养成分的含量，选择有清楚标识并且标识含量高的产品 🔸看蛋白质和钙含量，在配料表只有生牛乳的前提下，蛋白质和钙含量越高越好。 🔸看奶源：像GAP一级认证牧场是目前公认比较好的牧场标准。 - 我们家选牛奶就比较看重活性营养成分含量和口感，所以家里常备的是鲜牛奶。 一直在喝的是光明优倍浓醇鲜牛奶，是真正的✅鲜牛奶。 采用先进的75℃巴氏杀菌工艺，能够更大限度的保留活性营养成分， 尤其是提升身体保护力的免疫球蛋白，含量足足有220mg/L👏👏比市面上其他杀菌工艺牛奶多1022%。5种活性营养都清清楚楚地标在包装上，在含量上完全不搞虚的。 除了特色的活性营养之外，像蛋白质和钙这些基本营养也相当高，浓醇4.0里面每100ml含有4.0g蛋白质，135mg高吸收钙🎊🎊 还是GAP一级认证牧场的优质奶源，是优于欧盟标准的生牛乳。营养和品质真的很到位，真的是各方面指标十分优秀，真不愧是全国鲜奶第一的品牌👍 口感上更是没的说，喝起来是香醇味浓，我家娃这个挑剔的味蕾也非常爱喝💕 ~ 我家常备的是950ml的包装，全家老少可以一起喝。现在正好618，某东有周期购的活动，还在苦恼618怎么选鲜牛奶的姐妹可以去康康。