胆囊结石的处理方法主要包括以下几种：

1. 观察随访：对于无症状的胆囊结石，尤其是结石较小、胆囊功能良好的患者，可定期进行超声等检查，观察结石变化情况。

2. 药物治疗：可在医生指导下使用一些药物，如熊去氧胆酸等，可能有助于溶解部分胆固醇结石，但效果并不确切，且有一定适应证。

3. 手术治疗：

- 腹腔镜胆囊切除术：是目前治疗胆囊结石的主要手术方式，具有创伤小、恢复快等优点。

- 开腹胆囊切除术：一般用于腹腔镜手术困难或有特殊情况时。

此外，如果胆囊结石引起了急性胆囊炎等严重并发症，需要先进行抗感染等对症治疗，待病情稳定后再考虑进一步处理。具体的治疗方案应根据患者的具体情况，如结石大小、数量、症状、胆囊功能等。