这几天在首尔胡吃海塞[doge]
烤肉、冷面、辣年糕一样没少,水准整体都不错,比国内同类的餐厅都要好吃。但说实话,最让我吃惊的,却是这顿面片汤…
店的位置很好,就在三清洞的主街,门口其貌不扬,几乎连招牌都看不到。要不是有一群本地人排队,我估计就完美错过了。
一看地图,店名就叫三清洞面片汤,感觉跟国内西单麻辣烫、望京小腰类似的地域特色餐饮店,正好肚子饿了,半信半疑跟着一起排队。
进门才发现草率了:N张米胖子给的牌子(非星级米其林餐厅,算是本地特别推荐)
点了面片汤、海鲜葱花饼和辣炒八爪鱼,端上来视觉上真的是寡淡且毫无特色,但是一入嘴真的要骂街了…
面片是巨巨巨鲜的海鲜汤做底,咸鲜香,搭配腌制的青辣椒,碳水的快乐太上头;葱花饼的用料够足,且像用江米面做的,口感软嫩蛋香十足;八爪鱼用辣酱爆炒,胜在食材大只且新鲜…最后吃到肚歪[二哈]
发现韩国的餐饮,整体都不太重视视觉上的呈现:第一眼通常都是“这什么啊,能好吃么”,一旦入口则是“卧槽真香”[笑cry]
小楼望天涯
什么玩意,吃个猪食也炫耀
不可思议
多吃多吃,饿你几天,猪食都是美味!
Ding
不错