端午气息迎面袭来
大家开始满屏的粽子了叭~
像我不喜欢粽子的!!
还是来块清凉爽口的绿豆糕叭!
天热可太适合吃这种冰冰凉凉的糕点啦
入口即化!奶香四溢!清甜不腻~
无糖不上火,老少皆宜!全家夸的一款小甜品!
做法简单·免烤箱·有手就会·冲叭~
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🛒食材准备
- 脱皮绿豆200g
- 牛奶100ml
- 辅食油30g
- 奶粉25g
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👩🍳制作步骤
❶ 200g去皮绿豆浸泡一晚上,淘洗干净沥干水分后,放入蒸锅蒸40分钟,蒸出来一捏就碎成沙的程度
❷蒸熟的绿豆加100ml牛奶倒入破壁机,打成细腻的绿豆沙
❸加入奶粉25g、辅食油30g,小火翻炒至不粘铲不粘手的状态即可,均分成25g搓成小球,放入模具按压出形状
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✨奶液根据实际情况增减,机器能打动即可,加太多翻炒时间会加长
✨冷藏后口感更佳!
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趁着周末快冲啊你们~
下期见~