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软乎乎的蛋奶西饼|超简单❗️无需手套膜
安莲看美食
2024-06-19 07:01:39
今天这个蛋奶西饼你一定要试试,奶香浓郁、软乎乎的,超好吃[赞R]关键是做法简单,无需手套膜,新手也可一次成功[派对R] 👩🏻🍳 材料:高筋面粉240g、牛奶25g、玉米油30g、鸡蛋2个、糖粉20g、酵母2.5g 【做法】 1.鸡蛋+牛奶+玉米油+糖粉+酵母,搅拌均匀 2.筛入高筋面粉,先搅拌成絮状,再揉成光滑的面团 3.盖上保鲜膜发酵至两倍大 4.发酵好的面团按压排气,分成8等份揉圆压扁 5.放入烤箱二次发酵至1.5倍大 6.表面铺油纸再压上烤盘,150度烤15分钟
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阅读:3
评论列表
别忘了最初的
2
2024-06-19 19:16
在烤箱1.5倍发酵的话是多少度啊
wong
2
2024-06-19 18:04
没有玉米油 用什么啊 有山茶油橄榄油
隔壁周大爷
2
2024-06-19 17:45
这个会不会是馒头的味道
安莲看美食
简介:感谢大家的关注
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