腹籽北极甜虾是指北极甜虾的腹部带有虾籽。北极甜虾,又称北极虾,因产自北极附近海域

问谈美食 2024-06-19 11:22:17

腹籽北极甜虾是指北极甜虾的腹部带有虾籽。

北极甜虾,又称北极虾,因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。其捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。

不同时期捕捞上来的北极甜虾,可能处于不同的生长阶段,有的虾头里面有膏,有的虾足下面有籽。

这个季节,正是吃腹籽甜虾的季节。

北极甜虾解冻后可直接食用,带点冰渣子,能很好地还原它的鲜美,口感最好。蘸着酱油和芥末吃也很好吃😋#618万物狂欢节##这个好物闭眼入#

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