明天6月21号是夏至节气
每年夏至,都是心气偏虚,脾肾皆弱的时候
所以,今年的夏至汤
我们主要扶植心、脾、肾
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📒2024甲辰年夏至汤配方🥣
食材:核桃仁20g、芡实15g、百合15g、银耳10g、薏米20g、龙眼肉10g、带心莲子10g、党参10g、无花果6个、排骨适量、桂圆6颗
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做法:排骨提前焯水,银耳提前泡发剪好,其他食材清洗干净,全部放入锅中,加适量清水,大火烧开转小火煲1小时,煲好加盐调味即可(孕妇吃的话,要去掉薏米和龙眼)
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▪️核桃仁、芡实/补shen阳、固shen精
核桃仁补shen阳,芡实帮助固shen气、收摄精元
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▪️党参/补中益气、培土生金
🫁气不足、🫁气虚的人适合吃党参,虽💊力比人参薄弱,但不宜上火,弱弱的人日常煲汤吃可以加15g
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▪️龙眼肉、莲子/养心安神
莲子能收敛心脾之气,莲子连莲心一起吃,是清心火的,去掉莲心,就是养心安神的。长期脑力劳动的人动了心神,精力无法集中,就可以加莲子煲汤,收敛心神。如果同时又有心浮气躁、入睡困难,舌尖发红的心火旺情况,那就把莲心也保留一起煲
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▪️薏米/祛💦清热
化解汤中的火气
▪️百合、银耳/养肺阴、月干阴
养阴敛阳,阴平阳秘,邪不可干
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✔️夏至,对yin虚的人是个大考验
本身yin虚的体质,会觉得这段时间非常难过,容易上火,手脚心热,心烦失mian,虚弱乏力。等夏至一过,就要防中暑了
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在这种阳气盛的时令之下,养阴就是大补
如果感觉有郁热,养阴就是生脾气、强心气
一天之中,养阴的大补时间是——酉时(17:00—19:00),肾经当令时,十一脏腑之精华藏于肾
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如果阴虚火热的局面在酉时得不到缓解
夜睡之时,就会“阳气盛而目瞠”,失眠睡不好
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这个时间可以吃点:敛元气的酸梅汤、养阴的百合鸡子汤、或者滋补心阴的溏心鸡蛋黄,增强气机收降的能力。最迟戌时(19:00—21:00)一定要补阴敛阳
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例假期能喝吗
你好 内热 肾阳虚 手心很烫 党参可以吃吗 能不能换别的呀?之前吃西洋参都感觉不太好睡
这是几个人的量啊?
这款夏至汤太适合夏天喝了,养心补脾肾,食材也超棒!大家可以试试看~