这是位于德国的一处农场酒店,为人们提供全方位的农场体验的地方,展示美食从播种到烹饪再到享用的全过程。
建筑采用了砖木结构建造,以德国传统的、最可持续的形式与自然和农业紧密相连。
设计师对于建筑材料的诠释与农场对待食物的方式不谋而合,无论是粮食还是砖木都是从土地中收获,再经过干燥,加热与组合,传统的加工过程使这些材料充满了令人兴奋的质地,气味和色彩。
传统的红砖外墙被向外翻转,形成了一个略高的基座,两个引人注目的砖元素体块从中升起,其中一个体块中容纳了厨房,另一个体块中则容纳了舒适的壁炉空间。
且这处壁炉空间采用了通高的形式,延伸于建筑之外,形成了与上层的连接,并在视觉上承载着盘旋的屋顶。
设计拥抱了食物独特品质的概念,将人们聚集在同一个屋檐下。
将内部庭院围合起来,设计师采用了大面积的玻璃,为建筑赋予了通透的视野,让人们的思绪能够随着视线飘散到屋后的田野中。