【#灶台物语# 生活就像苦瓜酿】
苦瓜去瓤焯水切成筒状段，
猪肉剁泥香菇切粒调成馅。
肉馅填进苦瓜淀粉封两边，
起油锅下苦瓜炸至金灿灿。
苦瓜段放盘中加生抽蒸软，
蒸苦瓜流出原汁回锅勾芡。
芡汁淋在酿好的苦瓜上面，
苦瓜虽苦不影响肉馅口感。
生活就是这样：
近朱赤近墨黑颜色容易变，
不同食物混煮味道易互窜。
苦瓜被誉君子菜苦不外传，
一如慎独者出淤泥而不染。（阿福/文 勾犇/画）
【#灶台物语#生活就像苦瓜酿】苦瓜去瓤焯水切成筒状段，猪肉剁泥香菇切粒调成馅。
热门分类
【#灶台物语# 生活就像苦瓜酿】
苦瓜去瓤焯水切成筒状段，
猪肉剁泥香菇切粒调成馅。
肉馅填进苦瓜淀粉封两边，
起油锅下苦瓜炸至金灿灿。
苦瓜段放盘中加生抽蒸软，
蒸苦瓜流出原汁回锅勾芡。
芡汁淋在酿好的苦瓜上面，
苦瓜虽苦不影响肉馅口感。
生活就是这样：
近朱赤近墨黑颜色容易变，
不同食物混煮味道易互窜。
苦瓜被誉君子菜苦不外传，
一如慎独者出淤泥而不染。（阿福/文 勾犇/画）