，夏至到了，天热到出门待不了五分钟，急需一杯清凉的小甜水提神醒脑。但是苦暑没胃口不想喝高糖高脂的饮品，那不如试试茶冻！不仅喝起来解暑无负担，就连做法都轻松到让人无负担。 不过别看做法超简单，味道却不打折扣，它糅和了茶的甘香，口感爽滑，淋上牛奶或椰奶，吸一口，滑溜溜的茶冻带着清凉滑入喉咙，太解暑了 · 材料：红茶5g，清水600g，黄冰糖或细砂糖35g（可根据个人喜好增减用量），白凉粉35g。 · 步骤： ①锅中加入清水，盖上锅盖大火煮开后，加入红茶煮3-5分钟后捞出茶叶。 ②加入糖，转小火煮至糖融化后，加入白凉粉，马上搅拌至白凉粉融化。 ③煮好的红茶液倒入模具里，晾凉至凝固即可，也可以晾凉后密封好放冰箱冷藏2小时以上再食用。 ④茶冻切小块，加入椰奶牛奶或者其他自己喜欢的饮料糖水就开吃！