梅干菜腊肠贝果/你说这玩意谁研究的呢
面团:高筋面粉260g、全麦粉25g、水155g、盐2g、干酵母2.5g、红糖6g、梅干菜6g
馅料:腊肠丁60g、梅干菜10g、白芝麻12g
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建议选瘦肉多一点的腊肠，切的时候不要太小
腊肠要先炒出一点油，然后用油炒香梅干菜和白芝麻
梅干菜我是按照泡发挤干水分算的
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这腊肠梅干菜贝果也太好吃了吧！面粉和馅料的比例刚刚好，香喷喷的太满足了~