一个人吃饭的时候不太想做特别多的菜，而且用电饭锅煮饭总觉得吃不完后面发觉用这个小砂锅煮饭挺方便的，而且还能做出我喜欢的锅巴，全程大概十二三分钟就搞定了，比电饭锅还快 经常炒一个菜焖一点饭轻松搞定 1. 砂锅底部我们给他抹一层油，这样煮的话不容易粘锅也会有锅巴噢 2. 砂锅里放入提前浸泡好的米至少浸泡半个小时哦，然后加入刚烧开的热水（米和水的比例是1:1.2）比米高一丢丢就可以 3. 然后盖上盖子大火开始煮，然后会有一点扑汤出来没关系的，我们把盖子打开一点点就可以了 4. 大概三四分钟以后煮饭的水开始收干了，我们就转小火 5. 然后我们用干抹布握着这个砂锅的手柄这样烧一圈儿收汁儿，不喜欢吃锅巴的时间别操作太久哦 6. 然后熄火焖五分钟左右 7.超级简单吧主要还省时间